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technische Daten
  • TeeartGrüner Tee
Beschreibung
Beschreibungen und Heilanpreisungen der Kräuter, Gewürze und Auszüge stammen aus alten Überlieferungen und aus der Volksmedizin ! Produktinformation Gunpowder, aus China stammend, weist einen herb-kräftigen Geschmack und eine zart-blumige Note auf. Dieser Tee hat eine gelb-grünliche Farbe und das enthaltenene Koffein hat eine belebende Wirkung. Grüntee und Schwarztee werden aus der Teepflanze „Camelia Sinensis" hergestellt. Letzterer wird fermentiert bwz. besonders langsam getrocknet. Grüner Tee kommt ursprünglich aus China und hat eine jahrtausend alte Tradition. Feines Aroma wird mit Anregung und Konzentrationssteigerung verbunden. Deshalb wird der Grüntee auch von buddhistischen Mönchen zur Meditation genossen. Grüntee wird im Gegensatz zu Schwarztee nicht fermentiert. Nach der Handpflückung werden die Blätter welk und anschließend zwischen großen Platten gerollt, damit der Zellsaft austritt. Danach werden die Blätter in großen Pfannen geröstet und fertig getrocknet. Grüntee wirkt entgiftend, entschlackend und allgemein wohltuend. Regelmäßig getrunken soll er sogar helfen Karies zu verhindern. Grüntee enthält den anregenden Stoff Koffein, sowie Gerbstoffe, ätherische Öle, Spurenelemente (Mangan, Fluor, Kalium etc), Katechin, Vitamine und Bioflavonoide. Er senkt weiters Cholesterin und wirkt anti-oxidativ. Seine potentielle Eigenschaft als Fänger von freien Radikalen und die gesundheitsfördernde Wirkung der Polyphenole stehen im Mittelpunkt der Forschung. Bei der richtigen Zubereitung werden die Inhaltsstoffe nicht zerstört.
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